以上数据参考前瞻财产研究院《中国食用油行业产销需求取投资预测阐发演讲》，同时前瞻财产研究院还供给财产大数据、财产研究、财产链征询、财产图谱、财产规划、园区规划、财产招商引资、IPO募投可研、招股仿单撰写等处理方案。
2021年上半年，2021年上半年，2015-2020年，商业逆差为60.0亿美元。2020年我国食用动物油商业逆差达85.2亿美元。同比增加77.1%;同比下降0.41%;豆油进口量66万吨，同比增加15.7%;我国食用动物油商业逆差逐步扩大。葵花油和红花油进口91万吨，棕榈油进口量210万吨，菜油进口量150万吨，同比增加97.1%。
分产物来看，2020年，棕榈油进口646.1万吨，同比削减14.4%;葵花油和红花油进口195.4万吨，同比添加59.0%;菜油进口193.2万吨，同比添加19.6%;豆油进口96.3万吨，同比添加16.6%。
2015-2020年，中国食用动物油进口额全体有所上升。2020年，中国食用动物油进口额达87.2亿美元，比拟2019年增加了13.1亿美元。2021年上半年，中国食用动物油进口额达60.6亿美元。
2015-2021年，中国食用动物油进口量全体呈现上升趋向。2020年中国食用动物油进口量为1169.5万吨，比拟2019年增加了1.46%。
2021年上半年，我国食用动物油出口量3.3万吨，同比下降70.0%;出口金额0.6亿美元，同比下降49.3%。
我国食用油次要以进口为从，出口量及出口额较少。2015-2020年我国食用动物油出口量及进口额呈现波动态势。据海关数据显示，2020年我国食用动物油出口量达17.2万吨，同比下降35.8%;食用动物油出口额为2.0亿美元，同比下降26.9%